Unsere Blätterteigtaschen stammen aus Neapel und werden auch «Sfogliatella Riccia» genannt. Das Traditionsgebäck weist die typischen Blätterteigrippen auf und ist erhältlich in den Geschmacksrichtungen Pistazie, Erdbeere, Haselnuss, Vollmilchschokolade, weisse Schokolade, Kaffee und Zitrone.
Bei Zabaione handelt es sich um eine Weinschaumcreme, die Marsala und Rum enthält.